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Tim Mälzers
„Bullerei“
Der Name Bullerei nutzt das Spannungsfeld zwischen Tim Mälzes Spitznamen „Küchenbulle“, dem Standort im alten Schlachthof sowie dem umgangssprachlichen Wort für Polizei.
Der Name und das Restaurant sind mittlerweile Kult. Und- im Gegensatz zu vielen „Szene-Läden“ in der Schanze wird die Bullerei nicht von der linksalternativen Szene behelligt.
Der Name wurde im Auftrag unserer Partneragentur weissraum.de(sign) entwickelt, die das gesamte Corporate Designprogramm verantwortet.
